O novo Restaurante Central da AP reabriu as portas no dia 10 de junho de 2026 e mostrou que valeu a pena esperar. A reforma tornou as instalações mais modernas, unindo elegância, conforto, acessibilidade e funcionalidade, preservando toda a concepção visual do projeto original do Professor Milton Monte em parceria com Ruy Vieira. O destaque vai para a climatização completa do salão interno que agora conta com fechamentos em vidro para proporcionar também maior alcance visual aos frequentadores. Dessa forma, o ambiente tornou-se ainda mais aconchegante.
E as mudanças não param por aí. Do lado de fora, o novo deck do restaurante descoberto foi ampliado, tornando-se um ambiente perfeito para se reunir com a família, os amigos, e curtir um fim de tarde descontraído.
Também foi colocado novo mobiliário, tanto no ambiente interno do restaurante como no externo, dando a eles um ar mais requintado, principalmente por contar agora com um novo projeto luminotécnico que valoriza os espaços.
Outro ponto alto dessa valorização foi a implantação de nova rampa de acessibilidade e o paisagismo instalado no salão e nas áreas do entorno, criando uma composição estética e funcional que exala charme e beleza.
O restaurante também ganhou nova pavimentação nas áreas internas e externas, com revitalização do piso de madeira e do telhado, incluindo lavagem e manutenção das telhas.
Com essas melhorias, o Restaurante Central entrou em uma nova era, que vai além do serviço gastronômico de qualidade, pois oferece nesse menu de novidades um ambiente diferenciado, imersivo e acolhedor.
Telefone: (91) 3181-9964
Horário de funcionamento:
- Segunda – Fechado;
- Terça-feira- Fechado;
- Quarta-feira – 8h à 0h – almoço a partir das 11h, com cardápio à la carte (opção de prato executivo). Noite, com cardápio à la carte;
- Quinta-feira – 8h à 1h – café da manhã, almoço a partir das 11h, com cardápio à la carte (opção de prato executivo). A partir das 19h – Quinta do Sushi e buffet a quilo;
- Sexta-feira – 8h à 1h – café da manhã, almoço a partir das 11h, com cardápio à la carte (opção de prato executivo). Happy Hour e buffet a quilo e opções à la carte;
- Sábado – 8h às 18h – café da manhã, serviço à la carte (sem prato executivo) e buffet de feijoada;
- Domingo – 8h às 18h – café da manhã, serviço à la carte (sem prato executivo) e com buffet a quilo.
